2025年3月7日上午，為助力重慶小面產業高質量發展，經區工商聯會員單位重慶觀妙生物科技有限公司引薦，特邀廣西特色米粉科技成果中試轉化研究基地主任、柳州螺螄粉科技服務團首席專家程昊一行來我區考察交流。區工商聯牽頭舉辦“嗦粉論面——重慶柳州美食產業交流會”，吸引20余家小面工業促進會會員企業參與。區委常委、統戰部部長王濤出席活動。區工商聯黨組成員、副主席肖莉穎主持活動。

       活動伊始，區三產招商二辦主任李曉丹詳細介紹了在場的各個企業情況、重慶小面產業的發展現狀及未來規劃。

       活動核心環節，程昊教授分享了柳州螺螄粉產業的規劃經驗、電商培育模式及科技成果轉化路徑，提出自然傳播、預包裝和差異化的重要性、要把小面變成社交文化等經驗，為重慶小面產業的創新發展提供了寶貴借鑒。隨后，程昊教授被正式聘請為大渡口區工商聯智庫專家，進一步深化了雙方的合作關系。接下來，雙方進行了深入交流互動，針對小面產業目前存在的問題、如何進行技術創新、品牌打造及市場拓展等方面展開了熱烈討論。

       最后，區領導王濤作總結講話，充分肯定了此次交流會的成果，強調要以服務圈為基礎，以生態圈為支撐，以產業鏈為核心，共同打造具有全國影響力的重慶小面產業集群。